「野宴」用過期大腸 撕開包裝濃濃米田共味

陳年大腸頭》野宴進3500公斤 「內部試吃」

更新日期:2008/06/12 07:50 記者陳靜宜台北報導

連鎖燒烤店「日式野宴炭火燒肉」遭媒體踢爆，提供給客人的「脆嫩肥腸」是三年半前就進口的黑心大腸。但野宴昨天表示，事前並不知情，反咬進貨商華漢，發言人楊文正說：「這實在讓人一肚子火，華漢居然敢賣過期貨給我們，難道我們該被糟蹋？」

野 宴發出的聲明表示，「野宴向華漢公司進貨之產品，因品質不良，不符合公司採購標準，已退貨給該公司。」並說明是因上月初原本固定合作的大腸供應廠商臨時缺 貨，野宴才轉向華漢訂貨，華漢當初有表明無法提供大腸部位，但可提供低價的大腸頭，野宴因苦無貨源才同意一試。於是月底轉向華漢進貨，但只用來內部試吃， 尚未實際銷售給消費者，且六月初就退貨了。

不過，當記者問及，為何試吃居然要進三千五百公斤？業者表示，「對，就是要進這麼多，試過之後不合格，這三千五百公斤已退回去。」

接著又表示，「公司供應的所有產品，皆已投保相關之產品責任險。如果消費者有任何疑慮，公司也會負責所有後續賠償。」記者追問既然客人沒有誤食，又為何要賠償？卻又支唔其詞，「我們已經對消費者展現最大誠意了，如果未來公司受到影響，這也是天意。」

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080612/2/112ld.html

「吃」驚！「野宴」用過期大腸　撕開包裝濃濃米田共味

更新日期:2008/06/11 14:39 消費中心台北報導

全台灣最大的燒肉連鎖店「野宴」，被壹週刊踢爆使用過期3年半的黑心大腸，加工、滷製後竟然搖身一變，成為店內的 人商品「脆嫩肥腸」。記者循線找到供貨廠商，廠商表示，光是過去3個月出貨給野宴的生大腸，高達3千公斤，更誇張的是，業者還強調這批貨只是時間比較久， 沒有過期的問題。

大腸本來就有「米田共」的味道嗎？才撕開塑膠包裝，一大塊冷凍大腸散發出濃濃的惡臭味，而這竟然就是全台擁有43家分店、知名燒烤店「野宴」的人氣商品「脆嫩肥腸」的主要原料。

供貨商、華漢負責人李春來表示，「野宴其實跟我們交易只有兩三個月，差不多兩三百件，大概兩三千公斤。」

負責供貨的冷凍食品公司老闆坦承，才短短合作不到3個月，已經賣給野宴3千公斤的大腸。這還不是最誇張的，看看這批大腸的生產日期──2004年11月，已經整整過期了3年半。

對 此，李春來則說，「那時候我們買的時候，當然是沒有過期，只是時間比較久一點而已，那這種生肉的東西，其實沒有什麼過期的問題。」他輕描淡寫地說，只是時 間比較久，沒有過期的問題，但是當初買進1萬公斤大腸，現在庫存量剩下不到1千公斤，這就表示已經有超過9千公斤的黑心大腸，已經被消費者給吃下肚了。

李春來說，「理論上是不OK，但是那個東西(大腸)是好的，你叫我丟，我也不願意丟。」他坦承是過期貨，卻不願意把黑心大腸給銷毀。業者大賺黑心錢，枉顧消費者食的安全。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080611/17/110ph.html