最熱議題〉過去一年，能吃的都漲了，糧價成為全球最關注的焦點。
最紅趨勢〉轉作有機、能源、基改作物三大最紅趨勢，讓美國農民大賺糧財。
最嗆投資〉今年賺錢要拜神農氏，5大農糧投資標的，帶讀者見證榖市最前線。
最有潛力〉長久以來，台灣的農業技術與研發都已具利基，加入品牌行銷，台灣將再次微笑全球。
作者╱王一芝
糧荒來襲，所有能吃的都變貴 過去一年，所有能吃的都變貴了，玉米漲幅65％，黃豆漲幅91％，稻米更大漲200％，「最近18個月，糧食價格不只高漲，變動也很大，」美國穀物協會（U.S. Grains Council）風險管理專家何健（Robert Hodgen）今年5月初對近百位台灣穀物業者演講時提及。可怕的是，專家警告：未來四年恐怕再創新高。
今年以來高糧價已經造成22個國家陷入動盪：海地總理因無法制衡糧價，遭國會罷黜。泰國農民怕收成的稻米被偷，請槍手當保鑣；巴基斯坦出動數千兵力護送小麥的卡車。印尼、菲律賓、埃及、喀麥隆、象牙海岸、衣索匹亞等，都曾爆發強烈的糧食短缺抗爭。
根據《華爾街日報》（WSJ）最新的一項調查，53位經濟學家受訪者中，51％表示，中國和印度的需求是造成食物暴漲的主因，41％認為需求是造成食物成本上升的主因。
繼能源危機、全球暖化、次級房貸風暴之後，糧食漲價與短缺已成為最受世界矚目的議題。在油價飇破一桶135美元，推升糧價的此刻，《遠見》採訪團行過1萬2000公里，直擊美國各大糧倉，觀察美國農業的發展大趨勢，試圖藉此勾勒出全球大趨勢。
農業水漲船高，農夫、上下游上枝頭 4月底，來到印地安那州。雷諾農機公司（Reynolds Farm Equipment）是美國最大農業設備製造商——約翰迪爾（John Deere），在印地安那州裡最大的代理商。董事長雷諾（Gary Reynolds）說。還記得80年代農作物欠收，農夫生活艱困，買不起大型農機，導致約翰迪爾的銷售一落千丈。但今天，約翰迪爾受益於糧價，去年營收成長25％，達240億美元，股價上漲88％，今年最新一季獲利較前一年同期暴增55％。「不過，我沒有像他們賺那麼多啦，只有10％∼15％合理利潤，」雷諾說。
不只是農夫翻身，所有農業上下游業者，一夕間也全飛上枝頭。全球基因改造種子、除草劑霸主孟山都（Monsanto）自年初股價創125美元新高後，上一季的獲利增長超過一倍，連競爭對手杜邦（DU PONT）與先正達（Syngenta）也都調高今年獲利預期。
美國最大肥料供應商馬賽克（Mosaic Co.）也是一例。直到2006年以前，馬賽克都在虧錢，去年卻跌破大家的眼鏡。隨著穀物價格高漲，化肥需求跟著水漲船高，價格在過去一年大漲三倍多。
農業研究變顯學，環保回收也發財 年輕人不但開始回流，農業研究也從冷門變成顯學，連沒有農業經驗的人也開始投入這個產業。
23年前就定居印地安那州的台灣僑胞莊振戌，本來經營連鎖餐廳。一年前觀察到糧價準備起飛，花了200萬美元，買下一塊150英畝的農地，租給農民耕種現在最熱門的玉米。
莊振戌不要農民一收成就用一英斗3.5美元的價格整批賣掉，而是多付每英斗0.4元的保存費，等漲到每英斗5美元再出售，「農民不用付地租，但去年4萬美元的收入，必須付給我1／3。」
另一位是今年65歲的台灣僑胞德利盟（Telamom）董事長陳敏佑，過去40年住在印地安那州，兩年前因緣際會成為一家環保公司的股東，看好生質能源的未來，投資成立生質柴油廠，一年可以生產5000萬加侖的柴油，加入美國的生質能源熱潮。
進入高油價時代，美國各地生質能源大行其道。明尼蘇達州農業廳行銷顧問格羅申（Ralph Groschen）表示，十年前，明尼蘇達州只有兩座生質能源廠，現有18座，產能7.3億加侖，還有18座正在興建中。他也指出，明尼蘇達州八萬個農民裡，有10％投資生質乙醇工廠，所得大增，已有農民加碼投資，一人身兼好幾座乙醇工廠的股東。
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