2007-12-17

10分鐘快炒講堂9之6:小炒四季、苦瓜鹹蛋

本報內容由 大境文化&出版菊文化 提供 每週 二 出刊.2007.12.18
10分鐘健康炒
10分鐘快炒講堂9之6: ... 雜誌推薦冠軍的BB霜


本期目錄
    10分鐘快炒講堂9之6:小炒四季、苦瓜鹹蛋
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特選出各大快炒合菜餐廳中點菜率最高、最有人氣的菜,更備有快炒絕招供您隨時參考。不論您是想要開間快炒店,用微利賺進財富的未來頭家,還是精打細算想要在家下廚省錢的家庭財務長,希望您都可以從中享受快炒菜帶來的即時美味與人情味。(本報內容摘錄自《「10分鐘健康炒---豐富多樣、快速美味、經濟實惠合菜立即上桌!」》一書、大境文化出版)

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 享受美味而實惠的人情味快炒合菜∼


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2007-11-13 10分鐘快炒講堂9之1:鐵板牛排、螞蟻上樹
《10分鐘健康炒---豐富多樣、快速美味、經濟實惠合菜立即上桌!》

不論是全家吃頓家常飯,或是宴客招待親友,快炒合菜也是一般家庭最常有的用餐方式。自家人吃飯,搭配可以隨興一點,客家小炒、豆酥鱈魚、培根花椰、菜脯蛋,就足以皆大歡喜;若是貴客臨門,快炒合菜也能充分展現主人的誠意,糖醋魚、鳳梨蝦球、鐵板牛柳、五更腸旺、紅燒豆腐、炒青蘆筍、燒滷筍干…保證賓主盡歡。

.作者:朱秋樺
.出版社:出版菊
.出版日期:出版日期:2007年11月05日
.定價:$199

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