2008-02-13

American Sweet Tooth Tour 美式甜點行

 
每週 一 ∼ 五 出刊.2008.02.13
 
本 期 目 錄 簡介/舊報明細
hit the gym 上健身房
American Sweet Tooth Tour 美式甜點行
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每日 EZ Word 

hit the gym 上健身房

口語用法裡,hit做動詞時,解釋為「到達」;hit+某地,就表示「到達某處」,hit the gym就是「上健身房」的意思。
今日會話 EZ Talk 

American Sweet Tooth Tour 美式甜點行

At a diner
Mei: Why did you bring me to a diner?
Brad: This is an important part of American 1)culinary history. This is Americana. A nice burger and fries, a milkshake, and a piece of cherry pie.
Mei: So what does this have to do with my idea?
Brad: Watch who's here and what they order, dear. Look, that man is here at 2 p.m. He ordered lemon 2)meringue pie and coffee.
Mei: So? That woman is eating chocolate cake and drinking hot chocolate.
Brad: And those girls are eating Pecan pie and drinking apple 3)cider. None of their bills will be over seven dollars.
Mei: I see. OK, that's useful. And these desserts are basically what you'd make at home.
Brad: Right. They all remind you of the comfort of home.
Mei: I've heard that before—4)comfort food. I thought that meant it's bad for you.
Brad: Well, a lot of comfort food is unhealthy. That's the average American, although it's getting better.
Mei: But the point is—4)homemade and 5)nostalgic.
Brad: Good. You got that. So let's move on.

在一家簡餐店
玫  :你為什麼要帶我來簡餐店?
布萊德:這是美國飲食史上的重要部分。這是美國文化。好吃的漢堡和薯條、奶昔和一片櫻桃派。玫  :這跟我的想法有什麼關係?
布萊德:親愛的,看看誰會來這裡,又點些什麼。妳看,那個男人下午兩點來這兒。他點了檸檬派和咖啡。
玫  :所以?那個女士吃巧克力蛋糕、喝熱巧克力。
布萊德:那些女孩則吃胡桃派、喝蘋果汁。他們的帳單都不會超過七美元。
玫  :我知道了。好,這個資訊很有用。而且這些甜點基本上都是你自己會在家裡做的。
布萊德:沒錯。它們能讓妳想起家的溫暖撫慰。
玫  :我聽過那個──撫慰食物。我以為那是對身體不好的意思。
布萊德:嗯,許多撫慰食物是不健康的。那是典型美式作風,不過已經慢慢改善了。
玫  :但重點是──有家常的懷舊感覺。
布萊德:很好。妳抓到重點了。讓我們繼續往下走吧。
今日EZ單字 


1) culinary (a.) 烹飪的
2) meringue (n.) 以糖和蛋白混合烤成的餅皮
3) cider (n.) 蘋果汁
4) homemade (a.) 自製的,家裡做的。comfort food也是指「家庭製作、自製的食物」
5) nostalgic (a.) 懷舊的
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