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果凍的記憶往往和夏天緊緊連結在一起，冰冰涼涼、通透的清爽感，是炎熱的天氣裡，給自己和家人最好的慰勞。小的時候，記得母親常準備著冰透的果凍，等我下課回家，我對果凍的記憶總是獨特的，甜中有酸、酸中帶甜，奇妙的味覺平衡、絕妙的滋味組合，或許，這正是果凍會受歡迎的原因吧？或許每個人的答案都不一樣，如果你想要親身體會或重溫其中奧妙的滋味，不妨現在就動手試試！
2008-07-11
早晨20分鐘快速做新鮮便當
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