黑手黨的傳家麵醬---Bolognaise (Meat Sauce) 肉醬

本報內容由 大境文化＆出版菊文化 提供　每週 二 出刊.2007.07.24

人氣義大利麵大公開 免費電子報 有料電子報 個人電子報 黑手黨的傳家麵醬---B ... 重回三零年代上海灘 本期目錄     •黑手黨的傳家麵醬---Bolognaise (Meat Sauce) 肉醬     •人氣義大利麵大公開 主編推薦   • 真的再也不想當貧窮月光族了！   • 上班族好想放假，最好有兩個禮拜啦！夢想…   • 告訴你女人常對老公說的12個謊言！   • 上海市7/15起開徵土增稅,看更多房產新聞>>   • 2007上半年台北縣市成屋熱門排行出爐   電子報最新消息 • 訂電子報就有機會抽獎！   活動進入最後一週，精美大獎等你喔∼要抽要快！ • 不怕學不好英文∼   用最簡單的方法、最猛的秘訣，輕鬆搞定難懂的英文文法 • 你有提問的藝術嗎？   問是質疑人？是就事論事？為什麼要強調提問的重要？ 訂閱特惠情報 人氣義大利麵大公開 義大利麵廣受男女老少的喜愛，在我們日常生活中已是不可缺少的食物，其實想要在家享受美味的義大利麵，已不是件困難的事了，除了食材取得非常方便之外，義大利麵做法簡單、易學、易懂，任何食材都可入菜，要做到"麵麵俱到"只要下點功夫，掌握四大重點，人氣義大利麵也能天天在家享用！ (本報內容摘錄自《「人氣義大利麵大公開Everyday Pasta：最受歡迎100道暢銷PASTA 獨門秘方不藏私！」》一書、大境文化出版，連載為共九期) 人氣義大利麵大公開     黑手黨的傳家麵醬---Bolognaise (Meat Sauce) 肉醬 ▲TOP ▲TOP 熱門焦點   • 突然覺得這首歌〃好聽   這一刻，當我們都感覺到彼此的心願... • 人氣義大利麵也能天天在家享用！   義大利麵做法簡單、易學、易懂，任何食材都可入菜，要做到"麵麵俱到"只要下點功夫，掌握四大重點，人氣義大利麵也能天天在家享用！ 前期文章 全部歷史文章 出刊日期 出刊主題 2007-07-17 炎炎夏日嚐嚐Cold Noodle　義大利涼麵 2007-07-10 造型海綿蛋糕Birthday Cake：芭比娃娃、美女出浴 2007-07-03 創意海綿蛋糕Creative Cake之：葡萄柚長型蛋糕、無花果蛋... 2007-06-26 創意海綿蛋糕Creative Cake之：草莓海綿慕斯、甜桃海綿慕... 2007-06-19 海綿蛋糕變化Sponge：抹茶海綿、竹碳方塊 《人氣義大利麵大公開Everyday Pasta》 義大利麵食，不僅在高級的義大利餐廳嚐得到，越來越多平價的義大利麵小館，大排長龍一位難求的盛況更是常見。義大利麵廣受男女老少的喜愛，在我們日常生活中已是不可缺少的食物，其實想要在家享受美味的義大利麵，已不是件困難的事了，除了食材取得非常方便之外，義大利麵做法簡單、易學、易懂，任何食材都可入菜，要做到"麵麵俱到"只要下點功夫，掌握四大重點，人氣義大利麵也能天天在家享用！ ．作者：國立高雄餐旅學院助理教授　陳寬定 ．出版日期：96年7月 ．定價：$300 ．尺寸：19 × 26㎝144頁全彩印刷加附精美書衣 詳細介紹及線上購書 感謝你訂閱這份電子報，下列電子報或許你會喜歡，請勾選    南部百貨公司卡友 ...    卡優信用卡好康報    美食天下    北部百貨公司卡友 ...    PChome商店街49元 ...    桃竹百貨公司卡友 ...    快樂廚房    好康特搜電子報 我要訂閱這份報紙» 我要取消這份報紙» 訂報說明 ．本電子報內容由 大境文化＆出版菊文化 提供 ．關於內容有任何疑問，或欲轉載請聯絡 service@ecook.com.tw PChome ePaper 電子報版權所有，關於電子報發送有任何疑問，請聯絡 客服 台北市敦化南路二段105號11樓 ，TEL：(02)2708-8038，FAX：(02)27094848。

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