荷式薯條vs法式蜂蜜芥末醬

	每週 五 出刊.2008.05.16   米力的慢慢日記
	本 期 目 錄 簡介/舊報明細 •荷式薯條vs法式蜂蜜芥末醬 快快慢活：左營的腳踏車 成長過程中很特殊的記憶 米力的慢慢日記   荷式薯條vs法式蜂蜜芥末醬 終於有了時間要來品嚐貝露加法式蜂蜜芥末醬了！ 早上在家帶兩個孩子，想說，得做兩個孩子也愛吃的，於是想到了在荷蘭常吃的炸薯條。 荷蘭的炸薯條，傳統吃法是連皮一起厚切去炸，然後沾上美乃滋一起吃。 不過，在餐廳裡，就有許多變化了，也吃過沾黃芥末口味的。 但一般芥末醬偏向大人口味，小孩不見得喜歡吃，不過，先嘗了法式蜂蜜芥末醬，發現它是偏甜的口味，應該很搭荷式薯條，二話不說，就決定作這兩道，可以兩吃的薯條，搭蜂蜜芥末醬。 一是將馬鈴薯和地瓜切厚片，炸好後加少許鹽、乾酪粉，沾法式蜂蜜芥末醬。 二是將炸好半熟的薯條，加上半軟質的荷蘭高達乳酪和少許鮮奶，烤到焦黃，沾法式蜂蜜芥末醬。 言言愛吃炸的，安安愛吃烤的，安安說：法式蜂蜜芥末醬好好吃！言言則將一大盤薯條吃個精光了！小孩也愛吃的喔！ 蜂蜜芥末醬瓶子很漂亮喔！吃完還可以留下來當果醬瓶呢！ 前期文章 全部歷史文章 出刊日期 出刊主題 2008-05-09 我愛艾蜜莉 2008-05-02 晚安。法國 2008-04-25 化妝道具 2008-04-18 喝茶 主編推薦   •最好的時光 •關於貓 •金紀玖的藏頭詩 •孩子有學習問題怎麼辦？ 我要訂閱這份報紙 我要取消這份報紙 訂報說明 ．本電子報內容由 米力 提供 PChome ePaper 電子報版權所有，關於電子報發送有任何疑問，請聯絡 客服 台北市敦化南路二段105號11樓 ，TEL：(02)2708-8038，FAX：(02)27094848。
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