撰文.攝影|李政曄 協力單位|向日遊
從日本南阿爾卑斯的岐阜、長野、富山三縣,入住傳統日式建築,除了體驗純粹的和風住宿,那種悠閒的鄉間風貌,也許才是日本的靈魂所在。
日本的中央阿爾卑斯山脈,一直都以美麗的景致與豐富的自然資源著稱,而這裡也因為這種地形孕育出了特別的風俗文化,成為日本著名的溫泉鄉與旅遊勝地,其中散布在各處的小鄉鎮更是保留了日本鄉野的原味,是海外旅客體驗日本和風的好去處。 山久民宿(岐阜縣) 古樸傳統 岐阜的高山市,隱身於飛驒山脈之中,幕府時代之前,就已經是個頗具規模的小鎮,也因為地處山中躲過了大大小小的戰事,因此過去的官府以及各種古老的建築可以完整的保存下來,令人走在高山市的街道上,就彷彿像回到了數百年前的時光。
民宿「山久」就坐落在高山市的鬧區邊,信步走到老街約莫十來分鐘左右,如同市內大大小小的建築一般,「山久」的外觀也透露著一股吸引遊客的古樸風味,是日本人去度假會選擇居住的典型日式傳統民宿。整個飯店雖然是和式風格,但很多古老的擺設品,混合了西方風情,所以相當多的外國遊客也慕名而來投宿。這裡雖然沒有天然溫泉,但舒適的和式套房,加上提供飛驒高山著名的和牛與山珍野菜料理,光是這樣就足以讓人下定決心留宿一晚。
晚餐之後可以在市內散步,各種藝品或傳統老店讓人駐足忘返,有趣的是這裡為了維護這些古老房子的外觀,對翻修與新建都有嚴格規定,所以高山市的便利商店,不同於我們平時所見有著亮麗招牌的7-11、全家等,而是低調木色系的外觀。而每天早上在老街官邸外還有著名的傳統朝市,會有很多當地婆婆媽媽們,擺出自家種植的蔬果和醃製的醬料販售,遊客可以趁早去逛逛,看看和台灣的菜市場有什麼不一樣。
泡之湯飯店(長野縣) 遠離塵囂 長野縣在中央阿爾卑斯山脈環抱下,名湯白骨溫泉就悄悄隱藏在山脈深處,說在山的深處可能太誇張,但路途上彎彎曲曲拐來拐去的山路,卻讓人感覺即將到達一個與世隔絕的地方。
白骨溫泉的名稱說法有很多種,一種是因為它的泉質因為水呈現乳白色,有如白骨的色澤;另一種說法為當初發現湧泉時,也在附近發現了白色的骨骸,於是這裡也就約定俗成的叫做白骨溫泉。
「泡之湯」在白骨溫泉算是較具規模而且恪守傳統的日式溫泉飯店,外表是古樸的木式建築,四周盡是山林綠野,如果不進去看看很難發現在古色古香的外觀下,裡面卻是奢華又溫暖的空間。
除了客房之外,還有會客休憩室,讓旅人可以在這裡喝茶或咖啡,也可以看看書,用餐室也是採傳統和式的包廂,讓旅客可以保有安靜隱密的用餐氣氛,這些都是日式溫泉飯店的特色,在現代化的腳步下能堅持傳統又保有服務品質。
當地美味新鮮的食材也是相當有魅力。
當然這裡的重點是溫泉浴場,室內風呂都採用檜木製的浴池,從落地窗可以看到室外的綠意,也有室外池可供泡浴;最特別的是這裡有光是聽了就讓人臉紅心跳的露天混浴風呂,可別想歪了,這是日本傳統文化的一部分,即使讓人臉紅,在入浴時還是得保持平常心啊!別想東想西的才是!
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