2008-09-26

三聚氰胺 動物 飼料 低於2.5ppm儀器就驗不到 毒奶精稀釋變合格

http://www.rti.org.tw/News/NewsContentHome.aspx?NewsID=127295&t=1

歐盟食品及飼料禁用三聚氰胺


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   歐洲食品安全局(EFSA)的一名官員25日指出,造成中國毒奶粉事件的三聚氰胺物質,在歐洲聯盟會員國製造的食品中是被禁止使用的。

  中國毒奶粉事件已對台灣造成重大衝擊,台灣消費者也對各國食品中的三聚氰胺含量標準開始注意。

  但歐洲食品安全局官員莫尼卡在接受中央社記者詢問歐盟允許食品中三聚氰胺含量標準時回答說:「在歐盟境內,所有的食品都不准使用三聚氰胺。」

  她又說:「也就是在歐盟生產的食品中不會有三聚氰胺存在,只要使用三聚氰胺,食品就是受到污染。」

  歐盟執行委員會公共健康發言人室的一名新聞官25日也告訴中央社記者,根據歐盟法律,歐盟會員國生產的食品與動物飼料中,不得含有三聚氰胺成份,即使是進口食品也應受到這項法律的約束。

  應歐盟執委會要求,歐洲食品安全局25日在發佈中國毒奶粉對歐盟消費者可能造成的風險評估聲明中也已註明,「三聚氰胺在歐盟境內被允許用來製造塑膠材料及成品,但將三聚氰胺加入食品或動物飼料中是被禁止的」。

  歐洲食品安全局是歐盟負責食品與飼料安全風險評估的機構,並透過與歐盟會員國當局的合作及與相關業者的諮商,對食品及飼料安全存在及可能面臨風險,提出報告與建議。

毒奶粉風暴歐盟擬查禁中國特定兒童食品


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   歐盟執行委員會25日表示,中國爆發毒奶粉事件後,歐盟擬查禁特定中國兒童食品。

  歐盟執委會發言人向記者表示,「這些措施將明確禁止所有源自中國、含有任何奶類成分的嬰幼兒食品。」她說,禁令目的在於「確保不會以任何形式進口此類產品。」

http://www.rti.org.tw/News/NewsContentHome.aspx?NewsID=127296&t=1

毒奶標準惹爭議 陳重信等學者質疑決策



Central News Agency
2008-09-25 10:17 PM

(中央社記者葉素萍台北二十五日電)民進黨籍立委涂醒哲今天下午邀請台北醫學大學講座教授陳重信等學者召開記者會,陳重信認為,衛生署對於三聚氰胺含量標準決策太草率,美國食品與藥品管理局訂定食品添加物標準都要耗費三、五年,台灣卻在沒有本土性風險評估下,就訂新標準,政府官員應負責。

涂醒哲邀請陳重信、台大公衛學院教授詹長權、台北榮總毒物科醫師楊振昌在立法院召開記者會。對於衛生署訂出三聚氰胺含量標準2.5ppm(百萬分之一)為上限,陳重信指出,嬰幼兒是最高風險的族群,標準應該設為零才對。

詹長權認為,台灣沒有加入世界衛生組織,也與國際社會脫節,衛生署才會草率訂出2.5ppm的標準;過去美國只是參照對三聚氰胺對貓狗產生腎結石影響訂出 標準,但沒有人知道人體的安全值是多少,這次中國發生大規模毒奶粉事件,新證據一一浮現,衛生署不應該用舊標準、舊方法來解決毒奶粉問題。

  詹長權指出,毒奶粉事件本來是「外患」,他不解台灣這種成熟的社會,內部怎麼會處理得這麼混亂?他更擔心一旦與台灣貿易的國家訂出新的、更嚴格的標準,會不利於台灣貨品在國際的競爭。

  楊振昌表示,現在的2.5ppm標準,從毒物學來看是可以接受的,因為這種劑量一天內就可以排掉,不會累積,也沒有致癌性;不過,若從衛生署處理食品安全衛生問題來看,的確有需要改進的地方。

  另外,對於衛生署長林芳郁因毒奶粉事件請辭下台,曾任衛生署長的涂醒哲說,他很同情林芳郁,因為他自己也是因為政治干預專業下,被犧牲掉的。970925

http://www.etaiwannews.com/etn/news_content.php?id=748176

台放寬三聚氰胺標準後衛生署長下台
BBC中文網 - 1小時前
台灣衛生署突然宣佈比照香港規定,放寬食物含三聚氰胺標準,引起各方嚴厲批評,並導致衛生署長下台。 衛生署原本以食物不得檢出三聚氰胺的標準,要求含中國進口乳制的食品全部從市場下架接受檢驗,但在一天以內政策轉變將標準改為與香港相同,只要含三聚氰胺不 ...

放寬三聚氰胺標準 台衛生署長辭職
林楠森
BBC中文部駐台灣特約記者

台灣超市雇員把含三聚氰胺的奶粉產品下架(24/09/2008)
台灣超市雇員把含三聚氰胺的奶粉制品下架

台灣衛生署突然宣佈比照香港規定,放寬食物含三聚氰胺標準,引起各方嚴厲批評,並導致衛生署長下台。

衛生署原本以食物不得檢出三聚氰胺的標準,要求含中國進口乳制的食品全部從市場下架接受檢驗,但在一天以內政策轉變將標準改為與香港相同,只要含三聚氰胺不超過2.5ppm,即屬合格食品。

官方態度的迅速轉變,商家表示他們無所適從,同時也引起了消費者團體與食品安全專家的嚴厲批評。

衛生署長林芳郁在各方責難下宣佈下台,他表示事件造成民眾誤解不安,同時也使台灣社會對食品安全疑慮,因此下台負責。

廣受批評

台灣的食品安全與毒物專家多數反對放寬標準,他們說作為工業用途的三聚氰胺不應出現在食物中,衛生署突然定出容許食用標準令其無法理解,也不知其2.5ppm標準從何而來。

衛生署則說,這項標準不是直接套用香港的規定,也參考了歐盟與美國的研究數據。

除了香港以外,歐盟與美國在內的全球國家都未針對三聚氰胺規定安全食用標準﹔台灣學者表示,未定標準意謂的是食物內不得檢出此一成份,而不是可容許隨意加入。

毒物專家也質疑,如果定出三聚氰胺可容許食用標準,那麼已檢出有毒的奶粉只要混入正常奶粉,把三聚氰胺稀釋到食用標準內,是否就可以販賣?

一些被檢出含三聚氰胺並已銷毀商品的商家則說,政府標準一變再變令其無端受損,將申請國家賠償。

這項宣佈也令消費者嘩然﹔在互聯網上的台灣網民批評說,三聚氰胺在美國的貓狗飼料都不能檢出,衛生署的標準是把台灣人民看得比狗都不如。

政策轉向引猜測

衛生署對定出三聚氰胺安全食用標準提出技術方面的解釋,但輿論猜測政策轉向可能是受到食品商壓力,或是因國台辦表態後避免得罪北京當局。

台灣這一波食品安全恐慌的引爆點,是山東都慶公司出口到台的植物性蛋白,在台灣檢測出含有三聚氰胺,從中國進口的此類產品被廣泛應用於台灣各種食品加工。

中國國台辦昨日表示,經過中國質檢單位檢測,山東都慶公司出口到台灣的奶精不含三聚氰胺,並已經此一結果由海協會通報海基會。

由於此前中國出口到日本的毒水餃事件,而引起中日兩國各說各話的緊張關係,有猜測衛生署轉向是配合總統馬英九上台以來,不得罪北京當局的政策方向。

在放寬標準後,兩家從中國進口植物性蛋白的台灣商家,其進口產品製成的眾多加工食品已由原先規定必須銷毀,成為可以正常銷售的合格安全食品。



簡體

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毒奶粉/衛署決策大轉彎內幕?低於2.5ppm儀器就驗不到..
NOWnews - 6小時前
昨 (24)晚衛生署緊急做出決策,將原來檢驗三聚氰胺的標準放寬至2.5 ppm,這樣的政策大轉彎,也讓外界譁然,就在被檢驗出不合格的業者緊急下架、銷毀商品之際,衛生署為何臨時訂出這個標準?據說是因為衛生署發現,許多檢 驗儀器的極限點正是2.5ppm,更低就驗不到了。 ...

2.5PPM以下毒奶能不能喝?衛生署官員不願背書
中時電子報 - 9小時前
衛生署昨(二十四)日晚間突然開放三聚氫胺的容許值到2.5PPM,民進黨立委陳瑩等人今(二十五)日請衛生署相關官員進行報告。衛生署食品衛生處處長簡希文表示,每種檢驗方法有不同的檢驗極限值,現在衛生署只是給予一致、固定的標準,目前的標準是參考香港所得。 ...

毒奶粉/衛署決策大轉彎內幕?低於2.5ppm儀器就驗不到..

(2008/09/25 16:59)

搖擺衛生署!毒奶政策變變變。

生活中心/綜合報導

昨(24)晚衛生署緊急做出決策,將原來檢驗三聚氰胺的標準放寬至2.5ppm,這樣的政策大轉彎,也讓外界譁然,就在被檢驗出不合格的業者緊急 下架、銷毀商品之際,衛生署為何臨時訂出這個標準?據說是因為衛生署發現,許多檢驗儀器的極限點正是2.5ppm,更低就驗不到了。

原來,衛生署的官員們發現,現在檢驗三聚氰胺的儀器各有極限,而目前各家實驗室使用的液相層析法(HPLC)的儀器檢驗,極限值為2ppm,意即只要檢驗三聚氰胺在2ppm之下,就等於未檢出。

因此,決定採用香港的2.5ppm含量標準,對於這樣突然大轉彎的決定,也因此讓昨天已被公布檢驗不合格的汎昇、六和從不合格變合格,汎昇也因此保全本來該銷毀的逾噸商品,轉而破涕為笑。

對於衛生署24小時之內數變的政策,不僅業者面臨商譽形象的損失,廣大的消費者更是不知所措,也難怪外界抨擊衛生署搖擺不定、難辭其咎。




農委會:飼料含三聚氰胺容許標準為0
中廣新聞網 - 11小時前
衛生署放寬食品含三聚氰胺容許標準為2.5ppm,不過,農委會方面所訂定的飼料檢驗標準,一直以來都規定飼料中不可含三聚氰胺,也就是飼料含三聚氰胺的容許標準值是0。也就是說,在衛生署放寬標準以後,國內養殖用飼料對於三聚氰胺的標準已經比民眾食品安全來得高! ...

毒奶精稀釋變成合格商品?衛生局傻眼請示衛生署
中廣新聞網 - 2小時前
桃園縣衛生局追查毒奶精,因為衛生署放寬標準,也造成困擾,在稽查佳泰下游廠家翔威生產的奶茶、咖啡、可可亞等成品,因為成份中的奶精只佔十分之一,三聚氰胺含量剩下0.6ppm,業者認為符合標準,為何要被封存銷毀;衛生局最後還是先封存再請示衛生署如何解決. ...

毒奶精稀釋變成合格商品?衛生局傻眼請示衛生署
【2008/09/25 19:56 報導 】 列印 轉寄 總覽 速報
  桃園縣衛生局追查毒奶精,因為衛生署放寬標準,也造成困擾,在稽查佳泰下游廠家翔威生產的奶茶、咖啡、可可亞等成品,因為成份中的奶精只佔十分之一, 三聚氰胺含量剩下0.6ppm,業者認為符合標準,為何要被封存銷毀;衛生局最後還是先封存再請示衛生署如何解決.
由 於衛生署對三聚氰胺含量合格標準放寬2.5ppm,已經讓稽查作業產生困擾,桃園縣衛生局追查佳泰奶精含量6ppm超過標準不合格,繼續追查下游翔威公 司,不過,翔威公司生產奶茶、咖啡、可可亞等成品,成份中的奶精只佔十分之一,反而變成合格,衛生局要封存這些商品,業者認為合格商品被封存,要求衛生局 人員說明原因.
 衛生局最後先封存並要求廠商不准移動,再向衛生署請示解決方法。


國台辦嗆聲 衛生署棄守?
衛 生署要求通路業者將含中國植物性蛋白與乳製品的產品全面下架,但遲至昨天傍晚才公布下架商品名單,同時也縮減下架商品範圍,昨天一早已經忙著將相關產品下 架的量販店,趕緊加派員工將產品重新上架,晚間衛署卻又突然改口放寬標準後維持原議,業者抱怨連連。(記者詹朝陽攝)

三聚氰胺檢驗標準 突然放寬

〔記 者王昶閔、黃以敬、許敏溶、曾韋禎/台北報導〕衛生署昨晚政策大轉彎,決議比照全球唯一的香港作法,放寬三聚氰胺檢驗標準,將原本不能檢出放寬為「上限二 點五ppm」,衛生署並向業者與社會鄭重道歉,原本不合格的四家廠商,其中汎昇、六和因此就地合法,但衍生包括國賠等重大爭議卻未見衛生署說明怎樣善後。

中國國台辦昨天否認都慶公司出口的原料含有三聚氰胺,否認台灣檢測結果。衛生署昨晚政策急轉彎,負責查察的第一線衛生官員與檢方也被蒙在鼓裡,為之譁然,感嘆陣前倒戈。消基會抨擊衛署棄守國人食品安全,將反對到底,立委則要求署長林芳郁下台。

兩家業者進口原料 變成合格

關於決策過程,衛生署副署長宋晏仁僅說,昨天下午經藥物食品檢驗局與食品工業研究所專家開會,晚間七點決定比照香港立法規定,改採二點五ppm為三聚氰胺的合格判定標準,他否認直接套用香港標準,還有參考美國、歐盟的相關數據。<~~~歐美數據???

三 聚氰胺檢驗標準放寬後,從中國都慶公司進口含三聚氰胺奶精與麥芽精的業者,目前僅金車公司、三億公司與佳泰公司的原料超過此標準,仍須封存銷毀。原本不合 格的汎昇公司、六和公司的食品原料卻因低於二點五ppm而就地合法,但所製成的相關食品,部分已下架甚至銷毀,該怎麼辦?衛生署未置一詞。

缺乏風險評估概念 學者失望

但衛生署諮詢委員、台大職業醫學與工業衛生研究所教授詹長權表示,美國食品藥物管理局(FDA)的建議是「檢出量越低越好」,以防三聚氰胺在食物鏈累積,對人體造成無法預期的影響,衛生署決定草率,缺乏風險評估概念。

林口長庚毒物科主任林杰樑對政府表現深感失望,他說,這樣做對業者未必有好處,因為民眾不會相信政府。消基會秘書長游開雄痛批,衛生署根本棄守國人安全,因為三聚氰胺是工業用,絕對不能在食品中出現,消基會將全面反對到底。

棄守國人食品安全 消基會轟

民 進黨團幹事長賴清德痛批,衛生署官網首頁就清楚寫出,三聚氰胺常用於製造美耐皿餐具、建材、塗料等,不可用於食品或食品添加物。結果現在為了掩飾無能,竟 放寬檢測標準,無疑掩耳盜鈴,黨團要求衛生署長林芳郁對這種草菅人命的決策下台負責。立委蔡煌瑯表示,衛生署放寬標準超有效率,分明是屈服於中國國台辦壓 力。

宋晏仁表示,以含二點五ppm的三聚氰胺的奶精為例,所做成的月餅得吃下兩千八百個,才會達到人體容許量,要吃上兩萬八千個月餅才會受 到毒害。「這是不得已的決定,但也是合理的判斷標準!」他解釋,美耐皿等容器包裝物就可能釋出三聚氰胺,這些微量的污染,不應視為廠商惡意添加,「零檢出 標準」對業者實在過度嚴格,對此,他代表衛生署向業者與社會大眾鄭重道歉。

下架商品一變再變 業者怒譙

前 晚魄力十足的衛生署昨日態度異常反覆,前晚才要求中國植物性蛋白、奶精、乳製品及原料全面下架,昨日遭受食品業者強烈抗議後,態度一度趨緩,有意將下架範 圍縮小到「三合一咖啡、奶茶與奶精之粉狀產品」,經媒體報導後引發輿論譁然,晚間又突然改口放寬標準後維持原議,業者罵聲連連。

宋晏仁前晚 列舉,包括保久乳、調味乳、優格、調味醬、巧克力、高蛋白粉末、保健食品、速食類麥片、濃湯、粥品、三合一咖啡等,甚至素肉都有可能含中國植物性蛋白與乳 製品。他昨天表示,今天上午八時起,將派稽查員去抽驗,未依照規定下架者,將依刑法、消保法、食品衛生管理法,加以嚴懲,他強調:「毒奶將一掃而空」。


http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/sep/25/today-t1.htm

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