亂世闖王

本報內容由 今周刊雜誌 提供　每週 一 , 三 , 五 出刊.2008.01.11

今周刊 免費電子報 有料電子報 個人電子報 亂世闖王 你家從年頭亂到年尾嗎 本期目錄     ‧亂世闖王 主編推薦   ‧ 訂報送skype免費通話！先搶先得喔！   ‧ 凡事往好處想的遊戲…   ‧ 賺快不如賺久，黑橋牌50年致富傳奇   ‧ 開運祕法傳授，讓你不走運都難！   ‧ 時事一把抓 話題不獨漏 精彩豐富的內容 盡在新聞專題   ‧ 馬上來體驗，領先全國的超炫相片加註，讓相片會說話   電子報最新消息 ‧ 會中文就能說韓語   韓風四起，想更親近你的偶像就要學韓語 ‧ 紅色狂野—高潮全蒐錄   你知道男女高潮反應，各有巧妙之處嗎？ ‧ 【遠流】用英語開會   讓你在跟國外客戶開會中不再當有話說不出的啞巴！ 訂閱特惠情報 今周刊雜誌 封面故事     亂世闖王 在惡劣環境中找出路　把字典裡的「困難」二字撕掉 他們不是闖王李自成，而是一群打拚天下的新英雄；現在雖不是亂世，但多數人處於失去信心的沉悶困局中。然而，即使身處逆境，還是有人頭角崢嶸，在各行各業的逆境中衝闖出一片天地。他們共同的特質是，驚人的生命力，與無人能擋的熱情。 他們都曾遭受深沉的打擊，人生跌到谷底，一無所有，但他們卻總能化危機為轉機，勇敢迎向挑戰，成為舞台上最閃耀的明星。當下的台灣需要新英雄，衝闖的因子同樣深埋在你我的血液之中，只要你願意，無悔栽進熱愛的事業中，你也會成為這個混沌世代的新英雄。 撰文／萬蓓琳 二○○七年的最後一夜，甘肅蘭州只有零下七度，晚上，十二名幹部到蘭州正林農墾食品有限公司董事長林墾家吃火鍋，雖是跨年，但大夥包括林墾自己在內，都不敢喝太多酒，因為現在是出貨高峰，隔天一大早，大夥還得趕到工廠加班。從每年九月開始，在蘭州占地一百畝的工廠裡，就忙翻了天，林墾說，「我們一年有七成的貨，要在這兩個月裡出完。」 林墾，是二十年前到甘肅蘭州打天下的第一位台灣人，如今，他的正林瓜子銷售全中國，已成為大陸人年節送禮必備的高檔禮品。在北京的量販店裡，正林賣的三Ａ特級黑瓜子，價錢硬是比其他品牌的黑瓜子高出一成。 林墾說，「光是在北京，這兩個月的銷售額，就會高達五、六千萬元人民幣。」整年下來，「總的營業額約在五個億（人民幣）左右。」台灣去的林墾，說起話來，早就與大陸人一個樣了。 闖王一：瓜子大王 一九八七年．台灣 傾家蕩產　深入西北找完美瓜子 今年五十三歲的林墾，外表上看不出年紀，講起話來活力十足，他說，「我從小就知道自己魅力無窮、精力無限，絕對可以做些什麼大事出來，不過就是不愛念書。」醒吾商專畢業後，當老師出身的父母親見他快變成小太保，決定把他送進海軍陸戰隊專修班。退伍後，他先跟哥哥做皮件加工，之後換了好幾個工作，直到二十八歲時，做起台北迪化街南北貨的批發生意，摸熟了瓜子等南北貨，不過他總覺得台灣嘉南平原種出來的瓜子又瘦又小。 林墾說，「小時候，母親偷偷從棉襖裡拿出了一包香港來的黑瓜子，又肥又大，全家珍惜得不得了。我就是要去大陸找這種瓜子。」他知道，想要賺大錢，就得找到最上等的瓜子。 只是當時是一九八七年，有妻有子的他，這番決定讓家人擔心不已，「我當時身無恆產，不過就是一棟房子、一輛車子，房子還是貸款買的，我不管三七二十一，全賣了。」母親沉重地對他說，「萬一失敗了，將來你回來連棟房子都買不起啊。」但牛勁十足的他，完全聽不進去，還向二姊借了錢，湊足了三十萬美元，就往大陸福州找瓜子去了。 「第一批貨找得不順，瓜子不夠好，運回來後，沒賺到幾個錢。」林墾說，「我一火大，決定丟下所有行李，只背著一個小包，往黑瓜子的產地甘肅蘭州去了。」二十年前，大陸交通很不發達，他先從廈門坐飛機到西安，再坐了二十多小時硬座火車到蘭州，到蘭州集散市場一看，還是嫌瓜子不夠好，索性再坐了二十多小時的車殺到更西北的產地河西堡去，「到了農戶的田地，我蹲下來抓了一把瓜子，心裡真是高興，『這就是我要的瓜子了』！」 他找了幾個可靠的農戶，當場付了十萬美元訂金，人就回台灣了，等著年底再去收貨。回到台灣，他興高采烈地到處再籌錢，又湊了幾十萬美元，「但突然間，發生六四天安門事件，全家人抱頭痛哭，我媽媽和弟弟是替被坦克車壓死的那個人哭，我卻是哭我的瓜子該怎麼辦！」 六四天安門．氣氛緊繃 入甘肅收貨　肥大瓜子打響名號 於是八月底，他硬著頭皮，還是去了大陸，「那時整個中國氣氛都很緊繃，從香港坐火車進入廣州，整列火車只有我一個人，所有外國人都往外逃。」但他還是殺去了甘肅，農人見到他都很訝異，「你竟然敢在這種時候跑來！」 他在甘肅鄉下，一待就是二十多天，跟著農人收成，自己租篩選機篩瓜子，晚上就睡在木板床上，「九月的甘肅還很熱，氣候又乾燥，我喉嚨痛得受不了。」沒多久，帶去的香菸、衛生紙就用完了，「用當地草紙擦屁股，一擦就流血。」那段日子，「感覺自己像臥薪嘗膽一樣，晚上夢裡是在台灣抱著女兒玩，到了早上，實在很不想面對現實。」 三十萬美元的代價，是運了兩百多噸的瓜子出來，他跟著貨，先搭火車到福州，再用貨車運到港邊，由漁船運到台海邊界，再讓台灣的漁船過來接貨，最後由小船登陸送往迪化街，「整整走了兩個多月，到了迪化街時，已經快過年了。」這批瓜子果然在迪化街一炮而紅，「台灣人從來沒見過這樣肥大的黑瓜子，」這一趟，林墾賺了六十萬美元，「從此我就知道未來的路該怎麼走了。」 隔年，他找了股東直接到蘭州設工廠，可是再運回來的瓜子卻被挑剔的台灣批發商嫌棄，他說，「這些批發商不在乎原料貴一點，他們希望品質好，才能增加附加價值。」他又火大了，坐在南京東路的辦公室裡，盯著桌上一堆瓜子，把其中染色不佳、有瑕疵的瓜子一一挑出來，「剩下的那一小盤手選瓜子，真是漂亮，這才是我要賣的瓜子。」他一通電話打到大陸，要幹部在當地大量找女工，專門用手選的方式挑出最上等的瓜子，「這下子，正林賣的瓜子才是真正轟動武林。」林墾驕傲到不行地說。 正林工廠設在偏僻的蘭州鄉下，附近經常有小混混來找麻煩，林墾說，「西北人打架比吵架多，動不動就來鬧事。」他集合了工廠裡的警衛，拿出在海軍陸戰隊受的訓練，每天早上教大家跆拳道，「我還規定，有人來鬧事，打輸沒有關係，但沒有下場打的人就開除。後來附近的人都怕了，才有平靜的日子。」 九二年．中國仍貧窮 搭褲襪販售　建立全國銷售網 之後，他還從台灣進口炒瓜子的設備，從頭開始學習炒瓜子，林墾說，「配方不難，但是火候和工序卻很難掌握。」那時，「我帶著員工一面唱著台灣的軍歌（莫等待、莫依賴）一面炒瓜子，結果炒出來卻是一鍋鍋糊掉了的瓜子，」林墾心裡難過極了，一鍋瓜子要兩、三千元人民幣，以他當時的經濟能力，根本承受不了幾鍋的損失，「那時我不知道，台灣和蘭州的海拔完全不同，照著台灣的方式炒，在蘭州根本行不通，」之後他調整溫度與時間，不知道倒掉了多少鍋瓜子，終於，真正的正林瓜子出鍋了，他高興得不能自已，「我就一直吃，從早吃到晚，吃到連晚飯都吃不下。」 那一年，他炒了幾十噸的瓜子，可是炒了這麼多瓜子要賣去哪裡？「我告訴你，東西賣不出去的時候，那種感覺就跟要死一樣。」曾經有一天晚上，「我給了自己一巴掌，罵自己，『你腦子有問題啊？你炒那麼多幹什麼？』原料放兩三年沒有問題，但炒了以後，賣不掉就完蛋了。」 於是他決定要讓全中國人都吃到最上選的瓜子，這個決定把股東們嚇壞了，那時是一九九二年，大家覺得中國人那麼窮，哪有錢買這麼貴的瓜子，「大家潑了我一頭冷水，可是我生性樂觀，說做就做。」 ■《今周刊》577期更多精采文章 ◎焦點新聞：侯寬仁一度考慮放棄上訴的內幕／馬英九壞了檢察總長的一片苦心 ◎封面故事：緊抓縫隙中的機會／農家子弟打造堆高機龍頭地位 ◎兩岸風雲：打敗兩萬六千個對手的勝利／上海世博吉祥物擁有台灣血緣 ◎企業最前線：50億美元的失敗教訓／重新定義速食 麥當勞重返榮耀 ◎個人理財：油價的多頭行情將持續十年！吉姆．羅傑斯：油價上看兩百美元 ◎老謝開講：台股生態將有重大改變 ◎國際眼：讓國際石油大廠芒刺在背／看不見的石油巨人 ▲TOP 熱門焦點   ‧ 【飆股一指通】豪華升級版，給您八大選股指標   陳文圖老師獨家製作之八大選股指標，幫您賺錢理財一點通 前期文章 全部歷史文章 出刊日期 出刊主題 2008-01-09 上班族的田園豪宅夢 2008-01-07 巴國政情驟變　觸及油價敏感神經 2008-01-04 Google　再革命 2008-01-02 味千拉麵——亞洲成長最快的企業 2007-12-31 《今周刊》調查二○○七年代表字 我要訂閱這份報紙 » 我要取消這份報紙 » 訂報說明 ．本電子報內容由 今周刊雜誌 提供 ．關於內容有任何疑問，或欲轉載請聯絡 PChome ePaper 電子報版權所有，關於電子報發送有任何疑問，請聯絡 客服 台北市敦化南路二段105號11樓 ，TEL：(02)2708-8038，FAX：(02)27094848。

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