2007-09-14

麻布茶坊小公主 從留日到專賣日貨

本報內容由 今周刊雜誌 提供 每週 一 , 三 , 五 出刊.2007.09.17
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    麻布茶坊小公主 從留日到專賣日貨
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麻布茶坊小公主 從留日到專賣日貨

蕭穎從美妝事業學會排管理流程

撰文╱盧麗玉

不同於某些超人氣名媛時常攻占娛樂、名人時尚版,有些第二代勇於走出自己的路,麻布茶坊小公主蕭穎憑著自己對美妝產品的熟悉與熱愛,開創日系美妝通路,這個小小美妝王國讓她體認到,原來經營事業並非易事。

台北公館Tokyo beauty店內身著藍色洋裝的蕭穎,年輕甜美又嬌小,讓人很難把她跟美妝店老闆連在一起。

擁有麻布茶坊、代官山、元定食、蛋蛋屋等知名連鎖餐飲店的展圓國際公司第二代蕭穎,不像其他名媛熱中遊戲人間,也不急著在家族事業占有一席之地,自日本留學歸國後,結合自己對美妝產品的濃厚興趣,開始逐夢當美妝店老闆。

今年二十八歲的她,擁有三項身分,包括展圓國際餐飲集團董事長特助、東京美人研究所(Tokyo beauty)日系美妝通路老闆及藝人身分;尤其是美妝通路事業對她意義重大,這是她從無到有的事業,創業的過程中,讓她學習到經營事業的辛苦。

美妝品用出心得 自己代理

每名企業家第二代大多會走上出國留學這條路,蕭穎高中畢業後,父母希望她學成歸國可以回到家族企業貢獻所學,結果這成為她人生最關鍵的轉折。

在異鄉,蕭穎寄情自己最感興趣的美妝雜誌和書籍,只要放假,一定出門逛美妝店,甚至一間店逛二小時還捨不得走。在日本六年,蕭穎光是花在美妝雜誌和美妝產品就高達一百萬元,相當於她在日本一年的花費。

○四年父母親要她回台灣幫忙家族事業,蕭穎不想就這樣「空手而回」,在回台前夕,蕭穎在日本美容展接觸Quel塑臉霜,她認為產品效果不錯,於是起了代理回台灣的念頭。

說起當初爭取代理的過程,蕭穎可說是初生之犢不畏虎,「去談代理的時候,我心情很輕鬆,根本不知道這家公司是日本大財團的子公司。」蕭穎在美容展會場直接跟公司總經理自我介紹,表明代理想法,且與對方交換名片,表現得一派輕鬆。

美容展過後,蕭穎積極與對方接洽,到公司拜訪次數就高達十五次,「每次去都沒準備什麼資料,大多時間都是聽對方怎麼說。」蕭穎用耐心培養出對方的信任,每次去都是聽著對方談產品、市場與未來前景,並以衝勁與堅定的決心才打動對方,甚至取得代理後,原廠還派員來台,在美容展為自家產品站台。

代理商做沒多久,蕭穎決定從代理品牌轉向經營通路。她說:「代理產品的利潤很微薄,讓我意識到通路的優勢與經營品牌的重要。」於是她與朋友合夥投資展圓實業公司,開設第一家日系美妝通路,取名為「東京美人研究所」(Tokyo beauty)。

就像小孩子成長過程,犯錯與無知是無法避免的,蕭穎的創業歷程也是跌跌撞撞。

意識到管理對經營的重要性

「以前覺得有專業經理人在,公司一切運作看起來很簡單,現在我終於知道,管理其實很複雜。」第一家Tokyo beauty店位於東區地下街,小小的店面,商品全是日系美妝,沒有開店經驗的她,對於物流管理傷透腦筋,也讓她體會到「開店容易,管理難」。

初期營運一切都用人力,用腦記憶產品、用手記錄銷量,但每次在清算庫存和結帳時,帳總是對不起來;「有時覺得店面音樂可以大聲一點,有時覺得店面陳設方式可以再改進,但卻不知從哪管起。」蕭穎講到剛開店時的手足無措,後來她想起家族企業內有成立品管部門,對於餐廳店面有一套標準流程,所以她也學習餐廳品管流程,製作屬於Tokyo beauty的品管表,開始做標準化管理。

在開店後,蕭穎又發現,原來相同的產品台灣也有廠商代理。由於從台灣經銷商直接進貨比代理成本低,且量也容易控制,現在Tokyo beauty的商品數已有五百至六百種,目前三分之二就是直接在台灣進貨。

因為標榜全日系美妝商品,所以要常到日本同步接收新知,日本、台灣兩地跑的蕭穎,現在也體會到出差的辛苦,以前蕭穎跟著家人出國考察,是抱著玩樂的心情跟去,現在出國考察卻是要「使命必達」。

以前跟著長輩一起開會,蕭穎只是旁聽,不用準備資料,現在身為展圓實業的大股東,必須親自參與所有的會議,提供意見,並協調各部門的工作。

當初回台創業時,父母出資的六十萬元現已回收,雖然只是小小的六十萬元,不過對於含著金湯匙出生的她來說,可說是一個大成就。「一個事業從無到有,讓我感受到創業的辛苦,完整參與一個開創事業的過程,現在我看得懂公司做每個決策的背後意義。」借由自己創業,蕭穎才知道原來事業經營是如此不容易,也讓她格外珍惜自己一手創立的小王國。(本文選錄自《今周刊》560期)


蕭 穎 Profile
出生:1979年
現職:展圓實業執行董事、展圓國際董事長特助
學歷:日本亞細亞大學企管系
經歷:2006年全球城市小姐台灣區第五名」


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