2007-08-24

一次學會 自助餐最熱門的5菜1湯

本報內容由 楊桃文化網站 提供 每週 一 出刊.2006.10.30
快樂廚房
一次學會 自助餐最熱 ... 安達曼風情-喀比+普吉


本期目錄
    一次學會 自助餐最熱門的5菜1湯
    千古不變的美味 牛肉麵 
主編推薦
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一次學會 自助餐最熱門的5菜1湯

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特別推薦    
千古不變的美味 牛肉麵 

紅燒牛肉麵可說是大家對牛肉麵的第一印象,這也是牛肉麵最基本的口味,所以不論大街小巷的牛肉麵館,菜單上幾乎都會有「紅燒牛肉麵」這五個字;紅燒牛肉麵最講究的就是香辣濃醇,牛肉則大都採用略帶膠質的腱子肉,再搭配上香Q有勁的刀削麵或拉麵及去油解膩的酸菜一起食用,真是再適合也不過了!

         ◇更多內容: http://www.ytower.com.tw/recipe/prj/prj003/p1.asp?serno=285
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