玉米乙醇寅吃卯糧 全球糧食危機拉警報

玉米乙醇寅吃卯糧 全球糧食危機拉警報
張廖婉菁╱綜合外電	2008/03/05

國際原油多頭走勢自2007年延續至今仍無退燒跡象，伴隨著高油價而來的通膨問題讓各國又憶起70年代石油危機時的困境，最令人不解的是石油危機距今已有數十年之久，難道大家除了繼續擁抱高污染的石油外，對發展替代石油的能源仍舊束手無策？ 其實這幾年巴西大力推廣的乙醇就頗有明日之星的的架式，低碳排放的優點也備受各界推崇，巴西總統Luiz Inacio Lula da Silva為推銷自家的乙醇，除努力拉攏欲降低原油依賴的美國外，也在2007年的非洲行中力促當地的開發中國家運用自身以農立國的優勢，加入種植乙醇原料的行列。 Lula da Silva此行間全力向非洲友邦推薦乙醇工業的好處，敦促其他國家沿用巴西乙醇能源產業的發展模式，一方面因應世界對替代能源的高成長需求，另一方面則賺取更高的利潤，畢竟同樣生產玉米或甘蔗，賣到乙醇工廠的利得的確較飼料、食用等用途更高。 Lula da Silva堅信推廣乙醇能源可達成一魚兩吃的效果，指出只要非洲、拉丁美洲、亞洲等地的開發中國家肯大規模種植生產乙醇的農作物，必定有助於各國改用永續能源，同時還能緩解全球暖化的影響。 這番言論當時的確造成不的迴響，因高油價問題對於深受貧窮問題所擾的非洲國家其實是更難承受之重，若能讓降低原油在經濟發展中的戲份，何樂而不為呢？塞內加爾總統Abdoulaye Wade就計劃複製巴西乙醇的成功模式，將塞國國內赤貧的農戶變成供應乙醇原料的富農。 乙醇脫貧夢未竟 糧食危機先報到 因 提煉乙醇的原物料玉米用途極廣，除飼料用途外，也是許多國家重要的主食來源，基於賺取更多利潤的原則，不少農民從種植小麥、大豆等改種玉米，其實利之所趨 無可厚非，但沒料到的是這股乙醇熱竟然為糧食危機種下遠因，乙醇熱的苦果也在最近浮上了檯面，全球各地都正面臨前所未有的食物通膨危機。 近期小麥、大豆、玉米等期貨在芝加哥期貨交易所(CBOT)的價格屢屢刷新紀錄，大豆每蒲式耳(即英斗)的價格已升破15美元，小麥每蒲式耳的價格則超過13美元，玉米期貨也站上每蒲式耳5.5美元大關，這些穀物在1、2年前的成本還不到現在的一半。 穀 物成本遽增所帶來的溢出效果遲早會蔓延至相關產品，不僅主食麵包、麵條、玉米餅要跟漲，豬肉、家禽、牛肉、牛奶、雞蛋等農產品也逃不過漲價的命運，因為這 些經濟動物同樣需要玉米等穀物餵養才能長大，棄石油就乙醇原本打的是環保與替代能源的算盤，卻沒料到發展後竟得以食物通膨為代價。 不管國家所得的高低，穀物全面上漲大家都身受其害，墨西哥主食玉米的漲幅達6成；巴基斯坦的麵粉售價貴了1倍；2007年底美國1條全麥土司的定價較1年前多出12%，牛奶和雞蛋的漲幅都超過3成；義大利的麵條價格漲幅也有2成之多。 自 二次世界大戰以降，全球穀物供需失衡多半肇因於氣候失調造成歉收所致，但這幾年卻是因為市場需求的成長腳步太快，導致產能不敷需求。1990~2005年 間，全球穀物消費量隨人口上升而節節高升，每年平均增幅約2,100萬噸，但這2年的供給短缺的導因卻是乙醇的需求所致。 而且美國的情況 尤其嚴重，2006年美境內生產乙醇所消耗的穀物量約在5,400萬噸，隔年遽增至8,100萬噸，短短1年內增加了2,700萬噸的消耗量，竟比全球人 口成長所帶來的糧食需求增速還快，若美國境內施工中的62座乙醇提煉廠中有8成在2008年順利竣工，乙醇所消耗的穀物量恐怕會再推高至1.14億噸，這 樣子穀價怎麼可能不漲？ 過去能源和糧食之間根本八竿子打不著邊，現在卻因為乙醇的興起而帶來意想不到問題，乙醇和石油間所建立的替代關係現下是難以脫勾，在可以預見的未來只要高油價的趨勢不變，市場對乙醇的需求也會持續升高，玉米等作物的價格恐怕也是一去不回頭。 全球飢荒新元兇？ 乙醇恐成頭號箭靶 世界銀行(World Bank)的報告指出，食物價格每上漲1%，貧者所攝取的卡路里就會減少0.5%，全球生活在貧窮線以下的人數何止成千上萬，連穀類主食都只能勉力負擔的他們未來的命運將更水深火熱。 就像1846~1847年間在愛爾蘭發生的飢荒事件，當時該國800萬的人口中約有350萬人必須靠馬鈴薯維生，但馬鈴薯卻不幸因病導致嚴重歉收，使得以此為主食的窮人更無力負擔基本的飲食，單在1949年因此大飢荒事件而喪命或移民的愛爾蘭人就高達200萬人。 美 明尼蘇達大學(University of Minnesota)的2位教授C. Ford Runge和Benjamin Senauer在4年前曾預言2025年時全球飢餓人口將由8億人減至6.25億人，但多了乙醇這個變因後，他們重新調整預測值，指出2025年時全球的 飢餓人口恐怕會增加至12億人，幾乎可以和大陸的13億人口相媲美。 而且飢餓問題惡化已是現在進行式，聯合國(UN)針對全球37個國家所提供糧食援助的全球食物計畫(World Food Program)，現在就是高穀物價格的受害者，因預算有限聯合國只得減少採購量因應，現在全球各地有1.8萬的兒童因飢餓而瀕臨死亡。 許多原本是糧食出口國的國家為此開始以各式手段以自保，全球5大小麥出口國之一的俄羅斯自2008年1月底起，將對該國出口的小麥課徵高達40%的出口稅；同樣是小麥出口大戶的阿根廷則從2007年12月開始下達禁運令，在新麥上市之前都不會解禁；全球第2大稻米出口國越南的外銷禁止令實施已好幾個月了，在下期稻作收割之前怕是解禁無望。 聯合國(UN)的糧食安全專家Jean Ziegler對於乙醇的興起就相當不以為然，直言將糧食轉換成生質燃料的行為與犯罪無異，因為生質燃料成功的代價可是全球數百萬人的飢餓所換來的。話說一將功成萬骨枯，就乙醇的現況來看，雖不中亦不遠矣。 彭博

http://www.digitimes.com.tw/n/article.asp?id=0000083323_A7V43125ZZ3X2LC2K4SWQ

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