椰蓉奶凍

	每週 一 出刊.2009.02.16   快樂廚房
	本 期 目 錄 簡介/舊報明細 •椰蓉奶凍 •最新食譜書籍 •線上免費烹飪影音教學 余湘~差點成了植物人 命最硬的傳奇女性 本週主題   椰蓉奶凍 特別推薦   最新食譜書籍 熱門館子菜自己做月省萬元 【料理講堂系列-145】 書籍簡介 工錢省下來，自己賺最划算！ 經濟不景氣、能省則省，但是遇到民生大事—吃飯，卻常常不知不覺花費大筆金錢，尤其是當朋友邀約上館子聚餐，還是下班與同事好友吃吃喝喝小酌幾杯，或是招待長輩親友、闔家圍桌吃合菜等，只要到了餐廳，常常一桌吃下來，少則千元、多達萬元跑不了。 舉例來說，一道椒麻雞在餐廳吃，店內售價約200元，但是自己炸一塊雞排（或直接買現成），再淋上椒麻醬就完成，成本不過60元，立刻省下至少三分之二的花費。店家售價=成本價+店租+工錢，在不景氣之中，工錢省下來、自己賺最划算。 平常只要多用點心，家裡也能像館子，像是同一條熟五花肉，可以趁新鮮切片作成蒜泥白肉，隔天肉質稍乾就可以拿來炒客家小炒，第三天再利用做成滷肉，這樣每天稍作變化就不會吃膩囉，在家也能媲美餐廳等級。現在吃飯不必上館子，本書一共50道最受歡迎餐廳招牌菜，讓你想煮什麼菜自己來，一個月省下近萬元喔！ 內容連結 影音教學   線上免費烹飪影音教學 韓國麻薯麵包 前期文章 全部歷史文章 出刊日期 出刊主題 2009-02-09 牛軋糖 2009-02-02 家常乾貨處理秘訣 2009-01-19 脆菓子小零嘴 2009-01-12 秋冬滋補的麻油料理 主編推薦   •免費雜誌輕鬆看！ •意想不到的錯誤健康常識！ •男人說謊，多起因於懶得解釋 •我不是故意的 我要訂閱這份報紙 我要取消這份報紙 訂報說明 ．本電子報內容由 楊桃文化網站 提供 PChome ePaper 電子報版權所有，關於電子報發送有任何疑問，請聯絡 客服中心
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