研究：喝茶有益大腦 使老年人保持頭腦敏銳

研究：喝茶有益大腦 使老年人保持頭腦敏銳

鉅亨網查淑妝•台北綜合報導 2008 / 04 / 14 星期一 16:56

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新加坡科學家13日發佈一份報告說，喝茶有益大腦，可減緩腦細胞衰老，使老年人保持頭腦敏銳。

新華網報導，新加坡國立大學精神醫學系教授吳澤平表示，所有茶都有這種功效。茶葉便宜、無毒且普遍飲用。

這項研究由新加坡國立大學發起。科學家2003年9月至2005年12月兩年間，研究2501名55歲或55歲以上中國人的喝茶習慣，對他們的健康狀況、注意廣度、語言運用能力和空間視感能力進行評估，同時監測他們的喝茶量。

研究結果顯示，2/3喝茶者2年間記憶力測試成績相當。相比之下，35%不喝茶的人測試成績2年後平均下降2分，這意味著認知力下降。

科學家發現，茶葉的天然成分兒茶酚可以阻止有害蛋白累積，保護腦細胞，維持大腦認知能力。

科學家說，與咖啡中的咖啡因不同，茶葉中的咖啡因含有天然蛋白質茶氨酸。天然蛋白質茶氨酸可以防止咖啡因普遍帶有的副作用，如血壓上升、頭痛和乏力等。

但吳澤平提醒說，只喝茶是沒用的。要養成好的生活習慣，合理飲食。

報告說，腦細胞衰老是由神經細胞死亡、誘病基因、小中風、有害蛋白累積量增加等多重原因造成，通常會導致癡呆。

http://news.cnyes.com/dspnewsS.asp?rno=1&fi=%5CNEWSBASE%5C20080414%5CWEB1991&vi=34015&sdt=20080404&edt=20080414&top=50&date=20080414&time=16:56:52&cls=index7_news3

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